Crinkles

Coucou tout le monde !

Connaissez vous les Crinkles ?
Des biscuits craquelés au chocolat
super moelleux et croquants à la fois
avec un look super sympa.
Petit plus,
vous pouvez les mettre dans
de jolis sachets pour les offrir 🙂

Bonne réalisation.

Pour 30 Crinkles, il vous faudra :

Appareil à Crinkles
• 115 g de chocolat noir
• 90 g de farine T45
• 6 g de levure
• 25 g de cacao
• 1 g de fleur se sel
• 60 g de beurre pommade
• 150 g de cassonade
• 1 gros œuf
• 40 g de lait entier
• Extrait de vanille

Montage
• Sucre
• Sucre glace

Appareil à Crinkles
Faites fondre le chocolat. Mélangez ensemble la farine, la levure, le cacao et le sel.
Dans la cuve du robot muni de la feuille, crémez le beurre et le sucre.
Incorporez l’œuf, la vanille et le chocolat fondu.
Ajoutez la moitié des poudres et le lait puis le reste des poudres.
Placez au frais pendant 2 heures.

Montage
Divisez la pâte en 30 et formez des boules. Roulez-les dans le sucre puis dans le sucre glace.

Cuisson
Préchauffez le four à 180°C et enfournez pour environ 15 min.

Régalez-vous…

Bisous sucrés ♥